Du tror kanskje at fruktjuice er et sunt alternativ til andre drinker? Feil, jeg er redd! Du tror nok fruktmerket vil gi deg i det minste noen av vitaminene, mineralene og antioksidantene som ekte frukt inneholder. Igjen, dette er falskt, men det er allment antatt. Vi vet at den gjennomsnittlige amerikaneren drikker omtrent 30 liter fruktjuice hvert år. Du mistenkte sannsynligvis at fruktjuice er en dårlig erstatning, og du hadde rett. Her er 5 skadelige effekter av fruktjuice du sannsynligvis ikke var klar over.

1. Fruktjuice kan ha noen ekle kjemikalier i seg

Det må lagres, og den eneste måten å gjøre det på er å bruke enorme tanker som fjerner oksygenet. Fordi det ikke smaker noe som den virkelige tingen, utviklet de smakspakker som ble perfeksjonert på 1960-tallet, for å tilføre smaken og smaken igjen.Reklame

Problemet er at disse smakspakkene aldri er oppført på ingrediensetikettene fordi de visstnok bare inneholder oransje essens eller olje. Virkeligheten er farlig annerledes. De inneholder store mengder kjemikalie som kalles etylbutyrat som etterligner duften av ferskpresset appelsinjuice. Ikke noe naturlig med disse kjemikaliene, så spis en appelsin eller et eple i stedet!

2. Fruktjuice har et svært begrenset antall næringsstoffer

Ingenting som ferskpresset appelsinjuice! Ren, sunn juice full av vitamin C og mange andre godbiter. Feil igjen! Søt juice, til og med ferskpresset, er for det meste fruktose og har de samme usunne effektene på kroppen din som en brus. (Imidlertid inneholder fruktjuicen i det minste en liten mengde næringsstoffer som vitamin C, B1, folsyre og kalium som du får i hele frukten). Det har ikke fiberinnhold så det er derfor det alltid er bedre å gå for den virkelige tingen.Reklame

3. Fruktjuice har masse sukker

Kjenner du problemet med fruktjuice? Se på denne sjokkerende statistikken. En boks med 12 oz Coca Cola inneholder 140 kalorier og 40 gram sukker. Ingen overraskelser der. Men se på samme mengde eplejuice. Den har enda flere kalorier (165) og 39 gram sukker! Ikke bra når du ser på vekten din.

Fruktjuice absorberes veldig raskt, så når det kommer til magen, vet kroppen din ikke om det er Coca-Cola eller appelsinjuice, helt ærlig. Jeg må si det er en relativt enkel ting å gi opp. Bytt den og ha et stykke ekte frukt. - Susan Jebb , leder for diett- og fedmeforskningsgruppen ved Medical Research Council’s Human Nutrition Research unit ved Cambridge University.

4. Fruktjuice kan være forbundet med risiko for diabetes

Forskere fra Harvard School of Public Health har konsentrert sine studier om hvordan å spise epler, pærer, druer og blåbær faktisk kan redusere risikoen for å få type 2-diabetes. Blåbær får prisen ved at folk som spiste tre porsjoner i uken hadde 26% mindre sjanse for å få diabetes.

Dårlige nyheter til fruktjuice! De samme forskerne fant at personer som drakk fruktjuice hadde 8% økt risiko for å få sykdommen. De ba deltakerne drikke en halv liter ufortynnet druesaft daglig i en tre måneders periode. Mange antioksidanter i juice, men det økte faktisk motstanden mot insulin.Reklame

Våre data støtter videre gjeldende anbefalinger om å øke hele frukter, men ikke fruktjuice, som et mål for diabetesforebygging. - Isao Muraki, forsker ved Institutt for ernæring ved HSPH.

5. Fruktjuice kan forårsake gikt hos kvinner

Gjett hva som kan føre til at gikt, en smertefull form for leddgikt, kan blusse opp hos kvinner? Fruktjuice og brus. De American Medical Association har publisert en studie som inkriminerer fruktjuice på grunn av det høye fruktoseinnholdet. Kvinner som tok noen porsjoner fruktjuice eller brus om dagen, var dobbelt så mye i fare for å lide av urinsyregikt enn de kvinnene som hadde mindre enn en servering i måneden.Reklame

Som vi har sett er fruktjuice ikke lenger det tryggere og sunnere alternativet til frukt på grunn av prosessering og høyt sukkerinnhold. Det beste mottoet å følge er å spise frukt, men ikke drikke det!

Fremhevet fotokreditt: Juicing / Rob Bertholf via flickr.com Reklame