Grønn te stammer fra Kina og Japan og har blitt drukket der i hundrevis av år, verdsatt for sin smak like mye som for helsemessige fordeler. En ting som får folk til å nøle før de dykker ned i den koppen grønn te, er at de er redde for mengden koffein den inneholder. Det er imidlertid måter å redusere dette mens du fremdeles nyter favorittdrinken din!

En titt på koffeinholdige drinker

For å gi deg en ide om hvor grønn te står i forhold til koffein, er det bra å sammenligne det med andre koffeinholdige drikker. Du kan bli overrasket over hvor stor forskjell det er!Reklame

Så her står grønn te i forhold til andre typer te samt kaffe og cola:

• Grønn te (1 kopp) = 25 mg (selv om dette kan variere)
• Svart te (1 kopp) = 16-25 mg
• Hvit te (1 kopp) = 6-25 mg
• Kaffe (1 kopp) = 100-150 mg
• Cola (1 boks) = 30-60 mg

Generelt vil grønn te gi deg mindre koffein enn cola og kaffe eller kaffebaserte drikker. Men det kan komme som en overraskelse å lære at selv forskjellige merker av grønn te kan ha et annet koffeininnhold. For eksempel klokker Stash Green Tea kun 7,6 mg per kopp, men Lipton mer enn dobler den mengden ved 16,4 mg, og Peets er enda sterkere ved 33,4 mg.Reklame

Tips for å redusere koffein i grønn te

Hvis du virkelig er bekymret for mengden koffein i grønn te, er det noen måter du kan kutte ned på det uten å ofre kvalitet eller smak. Her er noen generelle ideer:

• Les etikettene dine. Som nevnt ovenfor kan merket du kjøper utgjøre en stor forskjell med hensyn til koffeinnivå av grønn te.
• Husk L-theanine. Grønn te er en rik kilde til L-theanin. Hvorfor er dette viktig? Denne aminosyren fungerer som koffeinantagonist: Med andre ord, i stedet for å revidere sentralnervesystemet som koffein gjør, beroliger L-theanin det, og motvirker koffeinens påvirkninger. Dette er sannsynligvis grønn te-drikkere rapporterer at de føler seg energiske, men ikke nervøse etter morgenkoppen. Å drikke grønn te mens den er varm betyr at L-theaninen vil ha mer effekt.
• Kjenn hvilken type te du drikker. Merkenavn er ikke det eneste problemet her. Det er også godt å vite hva type av grønn te du drikker. Te som matcha og gyokura grønn te er høyest i koffein, mens hougicha te rangerer nær bunnen. Igjen kan det å lese etikettene dine hjelpe deg med å bestemme hvilken type grønn te du vil velge.
• En annen god måte å redusere koffein i te er å infundere bladene i rundt 45 sekunder, kaste ut vannet og deretter starte på nytt med en fersk kopp varmt vann. Denne andre infusjonen vil ikke ha så mye koffein som den første.
• Vurder å kjøpe en god koffeinfri grønn te. I gjennomsnitt vil dette ha mellom 4 og 10 mg koffein per porsjon. Men vær forsiktig : Les etiketten for å forsikre deg om at grønn te har blitt koffeinfri naturlig gjennom brus, ved bruk av kullsyreholdig vann. Ellers kan det ha blitt koffeinfri med et kjemisk løsemiddel kalt etylacetat - og dette er ikke noe du vil drikke.

Husk at koffein er ikke så ille!

Før du blir for vill om å kutte ned koffeinet i grønn te, må du huske at det ikke er syndebokken som mange leger en gang trodde det var. Det pleide å være at leger ville anbefale å kutte koffein ut av dietten for et bredt spekter av medisinske tilstander, men senere forskning har vist at dette ikke alltid er det beste å gjøre.Reklame

Det er faktisk noen helsemessige fordeler med koffein: det har vist seg å bidra til å beskytte hjernens nerveceller mot alvorlige degenerative sykdommer som Parkinsons, og det har også vist seg å være beskyttende mot visse former for kreft, spesielt av bryst, blære og tykktarm. Katekiner - den mest kjente av dem er EGCG - har vist seg å øke stoffskiftet og gjøre det lettere for kroppen å forbrenne fett. Studier har også vist at det kan bidra til å forhindre hjertesykdom. Kort sagt, det er noen gode grunner til å vurdere å tillate minst koffein i kostholdet ditt: 300 mg er den anbefalte daglige kvoten for en voksen; dette faller ned til 200 mg daglig for gravide kvinner.

Te og kaffe Infographic

For å få et bedre bilde av sammenligningene mellom kaffe og te med hensyn til koffein - så vel som de helsemessige fordelene det kan gi deg - sjekk ut infografikken nedenfor med tillatelse fra Greatist.com:Reklame

Så om du prøver å kutte ned på koffein eller bare nyte en av de sunneste drikkene på planeten, er grønn te noe du absolutt bør prøve å jobbe med i din daglige rutine!Reklame