Å sakke lunsj med deg er en fin måte å kutte ned på det daglige forbruket ved å unngå prisen på matvarer eller ferdigmonterte matvarer. Det kan til og med være miljøvennlig hvis du bruker gjenbrukbare beholdere og vesker. Imidlertid kan det være vanskelig, nedslående å tenke på en rekke måltidsideer, og det kan hende du vil bruke mer på å lage matpakke enn om du nettopp hadde kjøpt den ferdigpakket.

Hvis dette er deg, sparer lunsjpakker deg ikke så mye penger - og smaker fortsatt godt - som de burde være. Frustrerte brown-baggers, denne er for deg, og alle de der ute som aldri har prøvd å bytte til brown bag-lunsjer fordi du ikke vet hvor du skal begynne. Her er noen smakfulle og rimelige ideer for hvordan du kan rocke lunsjene dine med den brune posen:

1. Tyrkisk sandwichpakker

Tyrkisk lunsjkjøtt er vanligvis billig og smaker godt sammen med en rekke forskjellige oster.

kilde: rockYOface via Flickr

2. Chili (hjemmelaget eller kjøpt) og kjeks

Chili er relativt enkelt å lage, selv om du ikke er ekspertkokk. Den kan lages i store satser som du kan fryse og tine senere. Eller du kan gå på hermetisert rute og ta med noen kjeks for å dyppe.

kilde: paul goyette via Flickr

3. Hummus og veggie fylt pitabrød

Pitabrød er kjempebra fordi det allerede har en lomme, slik at du ikke en gang trenger å sette to brødstykker sammen! Stopp litt hummus og billige grønnsaker der inne, og du har en rask pocket-o-sandwich.Reklame

kilde: roboppy via Flickr

4. skinke og ost på en croissant

Skinke og ost er en klassisk og billig kombinasjon, men du kjeder deg kanskje raskt. Plukk opp en pose med ferdiglagde croissanter i matbutikken, eller et annet uvanlig brød hvis du har lyst på det.

kilde: Mon555 via Flickr

5. PB&J, erstatter P

Det er alle slags pålegg som smaker godt med gelé / syltetøy hvis du kjeder deg av denne lunsjstiften. Solsikkefrø, mandel og cashewnøttsmør er de mest populære.

kilde: mysoslife.com

6. PB & honning sandwich

Men hvis du elsker smøret ditt med peanøtten (som jeg gjør), erstatt gelé / syltetøy i stedet. Honning og peanøttsmør er en deilig sandwich.

kilde: jazzijava via Flickr

7. PB & potetgullsmørbrød

Hvis du aldri har prøvd denne barndomsklassikeren ... vel, ikke banke på den før du prøver den! (Jeg elsker virkelig peanøttsmør, hvis du ikke kan fortelle det.)

kilde: LinguistAtLarge via Wikipedia

8. Eggerøre-cupcakes

Du må lage disse før morgenen, tydeligvis, men disse små pseudo-quichene er velsmakende og rimelige. Her er en oppskrift .Reklame

kilde: chasingthefirefly.wordpress.com

9. Banan- og peanøttsmørpakker

Tyrkia er ikke det eneste som smaker godt i en tortilla! (Ok, jeg sverger at jeg er ferdig med peanøttsmør ...)

kilde: vegancrunk.blogspot.com

10. Gryteretter (alle slags)

En annen du må lage på forhånd, men en kveld du lager en gryte gir lunsj i flere dager. I tillegg er det en mengde gryteoppskrifter tilgjengelig online, slik at du kan endre det på et innfall.

kilde: Julia Frost via Flickr

11. Bakte bønner og pølser

Hakk opp noen pølser og kast dem i en boks med bønner. Varm opp og nyt.

kilde: servedupwithlove.blogspot.com

12. Hjemmelaget linsegryte

Poser med tørkede linser er super billige, og gir en flott lapskaus med skinke eller skinkebein, pølse, squash og en rekke krydder. Finn noen ideer til oppskrifter her .

kilde: youasamachine via Flickr

13. Tunfisk sandwich med selleri / agurker

Selv en god tunfiskfisk-sandwich kan bli kjedelig. Hakket selleri eller agurker er et flott enkelt tilskudd, og tilsett et dash pepper etter smak.Reklame

kilde: David Lifson via Flickr

14. Pastasalat

Kok en stor mengde pasta, avkjøl den i kjøleskapet og tilsett grønnsaker, ost og nøtter du vil ha. Her er noen ideer til oppskrifter , som du kan tilpasse basert på hva som er rimeligere i matbutikken.

kilde: Michael Verhoef via Flickr

15. Mikrobølgeovn-klar tortillachips & ost

Nacho-purister vil nuse nesen på dette, men når du prøver å spare penger, er mikrobølgeovnen din nye beste venn. Noen strimlet ost over tortillachips dukket opp i mikrobølgeovnen er rask og billig.

kilde: garlicmysoul.com

16. Bakt potet & favorittpålegg

Stek noen poteter kvelden før og pakk en eller to med klassiske pålegg som rømme, strimlet ost og gressløk eller løk.

kilde: curryandcomfort.yummly.com

17. Ha det gøy i hermetisk suppe midtgangen

Hvem sier suppe i en boks må være kjedelig? Det er mange smaker av suppe, og dagligvarebutikker har ofte spesialiteter på hermetisk suppe, så forgren deg og prøv litt!

kilde: NPR.org

18. Kjøp sjefspesialer fra bakeriseksjonen

De blir kanskje ikke kalt lederspesialiteter i din lokale matbutikk, men det er vanligvis en seksjon med rabatterte daggamle bakevarer som ikke har noe galt med dem annet enn å ikke være nybakt. Trykk på denne delen for å få brød til smørbrød og muffins til godbiter.Reklame

kilde: howtohaveitall.net

19. Lag ekstra når du lager mat

Lag et par ekstra burritos eller burgerkaker til middag, og ta ekstra (r) til lunsj dagen etter.

kilde: dimitridf via Flickr

20. Oppgrader dine diverse rester

Har du noen gang brukt matrester fra en stor ferie til å lage smørbrød og pudding dagen etter? Hold det gående hele året og lag lunsj med rester fra middagen forrige natt. Salater, innpakninger og smørbrød er alle hurtigreparasjoner for mat som krever litt oppgradering.

kilde: kthread via Flickr

Fremhevet fotokreditt: Untitled / Travelling Steve via flic.kr