Ideen bak sangria er enkel: Ta litt vin og legg til fine ting i den til du ikke kan motstå å helle den over hele isen og nyte med venner. Noen oppskrifter krever selvfølgelig ekstra tid i kjøleskapet, og de fleste kan konsumeres av deg selv.

Jeg har samlet fem av mine favoritt sangriaoppskrifter og inkludert lenker til seks andre med en forklaring på hva som gjør hver unik. Vær kreativ, ta deg god tid og nyt prosessen. Enjo Y!

1. Ingefærbrunsj Sangria

Denne sangria-oppskriften er fantastisk tidlig på ettermiddagen når solen er varm og du vil ha noe forfriskende og fruktbelastet uten for mye alkohol!

Ingredienser:

• 1 flaske rødvin
• 1 Sitron skåret i kiler
• 1 Appelsin skåret i kiler
• 1 Kalk kuttet i kiler
• 2 ss sukker
• Skvett appelsinjuice eller limonade
• 2 skudd gin eller trippel sek (valgfritt)
• 1 kopp bringebær eller jordbær (kan brukes tint eller frossent)
• 1 liten boks med ananas i terninger (med juice)
• 4 kopper ingefærøl

Forberedelse:

Hell vin i en stor mugge og klem saftkilene fra sitron, appelsin og lime i vinen. Kast i fruktkilene og ananas, og tilsett deretter sukker, appelsinjuice og gin. Chill over natten. Tilsett ingefærøl, bær og is rett før servering. Hvis du vil servere med en gang, kan du bruke kjølt rødvin og servere over mye is.Reklame

Serverer: 3-4

( kilde , bilde )

2. Hvit Sangria

Denne sangriaen har ganske mye mer kick enn brunsj-sangriaen. Perfekt for en varm kveld med venner som alle har trygge turer hjem! =)

Ingredienser:

• 2 epler, kjernet og grov terninger
• 2 pærer, kjernet og grov terninger
• 2 juice appelsiner, skrelt, frøet og terninger
• 1 kopp gin
• 1/2 kopp trippel sek
• 3 flasker (500 milliliter hver) manzanilla sherry eller 2 flasker (750 milliliter hver) tørr hvitvin
• 1/2 flaske cava (1 1/2 kopper), kjølt.

Forberedelse:

1. Legg all frukt i en bolle med gin og trippel sek. Dekk til og avkjøl minst 4 timer, eller over natten.
2. Overfør til en stor mugge og tilsett manzanilla eller hvitvin. Røre. Del væske og frukt i vinglass, om is om ønskelig, til ca 2/3 fulle. Topp hver med cava.

Serverer: 8 til 10

( kilde , bilde )

3. Mango-Fersken Sangria

Denne komplekse sangria feirer nyansen til Viognier midt i de søte gyrasjonene av søt mango og myntede fersken.Reklame

Ingredienser:

• 1/3 kopp sukker
• 1/3 kopp vann
• 1 Grand Marnier-kopp
• 1 flaske Viognier
• 1 mango, hakket
• 2 ferskener, kuttet i tynne kiler
• 1/4 kopp mynte

Forberedelse:

Kok sukker og vann i en kjele til sukkeret oppløses. overfør til en mugge og avkjøl til den er kald. Rør inn Grand Marnier, Viognier, mango, fersken og mynte og server over is.

Serverer: 2-3

( kilde , bilde )

4. Sangria Perea

Guy Fieri sverger til denne sangriaen, selv om jeg har funnet at ferskenbrennevin kan ta over hvis sitroner og limer ikke er spesielt saftige. Som alltid vil frisk og saftig frukt strekke langt for å gjøre sangriaen din til en å huske!

Ingredienser: Reklame

• 3 kopper isbiter
• 1/4 kopp sitronskiver
• 1/4 kopp lime skiver
• 1/4 kopp appelsin, skiver
• 1/4 kopp ananasbiter
• 1/4 kopp frøfrie druer
• 2 kopper rødvin
• 1/2 kopp ferskenbrennevin
• 1 kopp appelsinjuice
• 1 kopp sitron / lime brus

Veibeskrivelse:

I en krukke, legg til alle ingrediensene og rør for å kombinere. Ideelt sett vil du vente omtrent 1 time på at frukten og vinen skal tilføres hverandre, men du kan drikke den med en gang.

Serverer: 6 briller

( kilde , bilde )

5. Grapefrukt Sangria

Grapefruktens skorpe tilfører denne sangriaen en spesiell glans. Bruk grapefruktbrus i stedet for ingefærøl for ekstra slag!

Ingredienser:

• 1 flaske saftig rødvin
• 1 appelsin
• 1 kalk
• 1/2 grapefrukt
• 1/2 sitron
• 3 ss Grand Marnier
• 1-2 ss granulert sukker
• Isbiter
• 6 gram ingefærøl

Hell vinen i en stor mugge. Vask appelsin, lime og sitron. Skjær dem i tynne skiver og tilsett på kannen. Tilsett Grand Marnier og sukkeret. Mariner i noen timer. (Sangria smaker bedre hvis du lar den ligge over natten.)

Når du er klar til servering, fyll kannen med isbiter, tilsett brus og rør godt. Server med en treskje i kannen.Reklame

Serverer: 3-5

( kilde , bilde )

6. Krydret Sangria - Argentinsk Malbec for å komplimentere den varme sausen!

7. Sitrus Sangria - Cointreau, konditorisukker og club soda for en vri!

8. Sangria Clara - Fersk mynte, glitrende eplecider og kanelstenger ... deilig!

9. Tranebær og jordbærsangria - Nellik, tyttebærsaft og urtete gir en sanselig blanding.

10. Ananas Sangria - Ananas, kokosnøttrom og ingefærøl danser et tropisk tall!

elleve. Rose sangria sprut - Bringebær, mynte og den milde smaken av vinen gir en fantastisk nippeopplevelse.Reklame

Har du en sangria-oppskrift eller et minne du vil dele?